Приготовление картофеля

Еще со школьной скамьи известно, что йод окрашивает крахмал в темно-синий цвет. Любой может капнуть йодом на кусочек хлеба или картофеля и убедиться в этом. А теперь вопрос: почему, если посолить картошку йодированной солью, она не темнеет?

О лекарствах

Самое лучшее лекарство от ревматизма — вознесение хвалы Богу, что это ревматизм, а не грудная жаба.
Генри Шоу, американский юморист и сатирик (1818–1885).

Вероятно, самое лучшее лекарство от грудной жабы — вознесение хвалы Богу, что это грудная жаба, а не ревматизм.

О справедливости

Справедливость — это удовлетворение зависти.

Услышано от умных людей.

Международный день грамотности

Как оказалось при посещении gramota.ru, сегодня — Международный день грамотности.

Сообщества и одиночки

Вебпланета противопоставляет community одиночкам и пытается выяснить, кто создает качественный контент. С высказанным там мнением я соглашаюсь. Могу добавить, о community я уже писал в начале этой статьи о блогах.

Борьба с «красными глазами»

Описана здесь. Способ дает хорошие результаты.

О достоверности

В статье о блогах я уже упоминал об одной из проблем проектов, которые ведет один человек, а именно о проблеме достоверности размещаемых материалов.

Вот очередной пример такой статьи, где автор утверждает, что программы типа Word и даже сама Windows на машине с процессором Cyrix PR166 грузятся быстрее, чем на машине с AMD Duron 850. Если обратить внимание на подробности, а именно на память, которая медленнее в два раза (SDRAM PC-66 против SDRAM PC-133) и режимы работы жестких дисков (PIO 4 против UDMA 66), то результат кажется совсем уж невероятным.

Для объяснения данного факта можно вспомнить некоторые сообщения о том, что Windows 9x плохо работает с памятью больше 128 мегабайт. Однако в этом конкретном случае объяснение находится весьма легко (курсив мой):

В обоих случаях были убраны все программы из автозагрузки, проведена дефрагментация. Система на машинах стоит с одного дистрибутива. Возраст систем около полутора лет без сноса. Машины эксплуатируются приблизительно в равных условиях.

Ага. Windows ME без сноса полтора года. Я вообще сомневаюсь, что за Windows ME можно работать без переустановки больше, чем три месяца. А за полтора года с ней вообще могло произойти всё, что угодно, включая установку и удаление кучи программ, после которых остаются ненужные записи в реестре и лишние dll. И дефрагментация в этой ситуации совсем не поможет.

Вот если бы автор отформатировал жесткие диски, поставил заново Windows, Office и остальные программы, которые он собрался тестировать, он бы получил другие результаты, более соответствующие реальности.

Теорфиз vs. общефиз

Я понял, чем отличается общая физика от теоретической. В общей физике разлагают в ряд Тейлора до первого члена, а в теоретической — до второго.

Добавлено: В теоретической физике, в отличие от общей физики, в ответ не надо подставлять числа.

Принцип Шквора

Цитата из «Похождений бравого солдата Швейка» Ярослава Гашека:

Знавал я одного угольщика, звали его Франтишек Шквор. В начале войны мы с ним сидели в полиции в Праге за государственную измену. Потом его казнили за  какую-то там прагматическую санкцию. Когда его на допросе спросили, нет ли у него возражений против протокола, он сказал:

Пусть было, как было, — ведь как-нибудь да было!
Никогда так не было, чтобы никак не было.

Полезно несколько видоизменить слова Шквора таким образом:

Пусть будет, как будет, ведь как-нибудь да будет. Еще никогда так не было, чтоб никак не было!

Хороший принцип.

Заморочки с Промтом

Общеизвестна народная забава, связанная с переводчиком Promt. Берется какой-нибудь русский текст, переводится на английский, который затем переводится обратно на русский. Особый эффект получается при переводе пословиц и поговорок.

Пословицу

Нет худа без добра

он перевел на английский так:

Every cloud has a silver lining

Обратный перевод на русский дал следующее:

Каждое облако имеет серебряное выравнивание

Promt как Promt. А что вы хотели?

Добавлено: Всё-таки любопытство победило, и я решил попробовать перевести «Нет худа без добра.» во второй раз. Promt выдал: «There is no evil without good.» Перевод коренным образом менялся в зависимости от точки, завершающей предложение. «Every cloud has a silver lining» — английский аналог пословицы «Нет худа без добра». Да и lining в данном контексте — это вовсе не выравнивание. Странно только, что Promt использует встроенную базу пословиц, если только нет точки в конце предложения.

Еще добавлено: В одном фильме эта пословица не была опознана переводчиком, поэтому в русском варианте получился полный бред:

Полагаю, приятно узнать, что у каждого облака серебряная черта.

Восприятие и оценка поведения людей

Я сам по себе человек простой и прямолинейный. Я не привык на белое говорить черное и т. д. В принципе, того же я жду и от тех людей, с которыми общаюсь. Я не хочу, да и не умею анализировать те или иные поступки людей. Учусь анализировать, потому что, к сожалению, приходится.

Конечно, можно начать думать, зачем человек что-то сделал или сказал. Но тут начинается самое интересное. Допустим, я решил, что некий субъект ведет себя определенным образом, потому что думает какую-то вещь А. Скажем, это первый этап анализа. Теперь я перехожу на второй этап, и говорю: а вдруг он думает совершенно другое, но ведет себя так, чтобы я подумал, что он придерживается мнения А. Теперь я делаю вывод Б. Аналогично можно анализировать и дальше. Разумеется, зная человека, поведение которого я обдумываю, можно понять, на сколько уровней он может продумать. Но в общем случае сделать определенный вывод невозможно.

Поэтому я пользуюсь другим принципом. Назовем его условно «до первого раза». По умолчанию я считаю, что человек, с которым я знакомлюсь, хороший. Пусть мне что-то нужно. Тогда я обращаюсь к нему с просьбой. Если он ее выполняет, то я это запоминаю, при случае выручу его, если смогу. Если нет, то относиться к нему я буду несколько по-другому. Посмотрю, если он меня о чем-то попросит, насколько это обременительно. Или когда мне будет нужна помощь, подумаю, стоит ли к нему обращаться.

Именно поэтому мне совсем не обязательно думать о человеке что-то конкретное. В нужный момент мне достаточно вспомнить о нем тот или иной факт.

← сюда туда →